최근 식생활의 서구화와 가공식품 소비 증가로 국내 쌀 소비량이 꾸준히 줄어드는 가운데, 소비자교육중앙회 경상북도지부(회장 이인호)가 쌀 소비 확대와 건강한 식문화 정착을 위해 ‘우리 쌀 소비 촉진 캠페인’을 추진한다. 

6월 30일, 소비자교육중앙회 경상북도지부 회원 40여 명은 구미시농협쌀 조합공동법인(선산읍 소재)을 방문해 쌀 도정 공정을 견학했다.

참가자들은 지역 쌀 소비 촉진을 위한 교육을 이수하고, 우리 쌀의 가공 과정을 직접 살펴보며 쌀 소비의 중요성과 가치를 되새겼다. 특히 철저한 위생 및 품질 관리 체계를 눈으로 확인하며 안전한 먹거리 생산 현장에 대한 신뢰를 높였다.

이인호 회장은 “우리 쌀은 건강한 식생활의 기본이자 우리 농업을 지탱하는 소중한 자산”이라며 “이번 캠페인을 통해 시민들이 우리 쌀의 가치를 재인식하고 지역 농업 활성화에도 적극 동참하기를 바란다”고 말했다.

소비자교육중앙회 경상북도지부는 이번 현장 견학을 시작으로 우리 쌀 가공식품 업체 견학·체험, 청소년 및 직장인 대상 아침밥 먹기 캠페인, 우리 쌀 떡 무료 시식회, 지역 우수 브랜드 쌀 홍보 등 다양한 소비 촉진 활동을 이어갈 계획이다.